THE SMART TRICK OF RESTAURANTES EN BARCELONA THAT NOBODY IS DISCUSSING

The smart Trick of restaurantes en Barcelona That Nobody is Discussing

The smart Trick of restaurantes en Barcelona That Nobody is Discussing

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No es sólo un restaurante de alta gastronomía donde comer bien, sino el laboratorio de Jordi Herrea, un loco a medio camino entra cocinero e inventor, que investiga con todas las herramientas que tiene a mano, con el fin de sacar el máximo rendimiento a todo producto que vea pasar por delante.

Esta masía restaurante de Barcelona es ganadora durante tres años consecutivos del Golden Wedding ceremony Awards, aún conserva la calidad de sus servicios y no deja de sorprender a los invitados con los famosos banquetes.

Un plato como sus judías verdes con patatas, que ya ha tenido varias encarnaciones, pero siempre maravilla, es un 'must' de la creatividad vegetal en la cocina moderna. 

La atención al detalle y la creatividad en cada plato son excepcionales, y cada bocado es una explosión de sabores.

La Xarxa pertenece al grupo Varela, por lo que la calidad en su carta está asegurada. Cocina de mercado donde se rinde culto a la materia prima de calidad, con platos como el taco de langostino con pico de gallo y mayonesa de ají, la tortilla fea de bacalao hecha al momento sobre pan con tomate, los garbanzos salteados con butifarra del perol de “Cal Rovira” o el rape a la romana con pimientos de piquillo y patatas fritas.

Con unas instalaciones ubicadas en la granadina sierra de Loja, Caviar Riofrío toma el nombre de estas gélidas aguas de la cuenca del Guadalquivir que desembocan en el río Genil. Todo un ejemplo de sostenibilidad, siendo pionero en ofrecer el primer caviar con certificación ecológica a nivel mundial.

Por supuesto, con un gran protagonismo de la trufa (no obstante a Tumbarello se le conoce como El Rey de la Trufa). El neighborhood tiene acceso directo desde la calle, cuenta con capacidad para 32 comensales y tiene un diseño elegante y acogedor, así que es una de las mejores opciones para probar la auténtica comida italiana en Barcelona.

Está preparada para recibir todo tipo de celebraciones, eventos de empresa, bautizos y comuniones. En la sala Lluernari se pueden celebrar bodas de hasta 350 invitados con vistas espectaculares al parque organic de Sant Llorenç del Munt il’Obac. Una gran sala diáfana que admite todo tipo de decoraciones. 

Top rated de las mejores masías restaurantes de Barcelona para comer y celebrar Si es tu primera vez en la ciudad o la primera vez que escuchas el término “masías”, debes conocer que son un tipo de vivienda familiar rural que datan de entre los siglos X y XI. 

Me parece muy dificil sacar una lista de sólo 10 restaurantes. Por ejemplo, esta semana hemos estado Dias DeNorte, que es la antigua Moritz, pero la de abajo en Sant Pau, la de toda la vida.

El nuevo restaurante del Grupo Isabella’s, que también cuenta con el reciente y súper de moda Gala del que te hablamos más abajo, retoma la filosofía de una casa de huéspedes y de comidas del siglo XIX y tira de estética colonial y viajera y cocina tradicional catalana en un marco renovado, en lo que period el histórico Parellada, con el estilazo que caracteriza a la empresa.

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No sueltes la agenda. Organiza tus próximas comidas y cenas que estos sitios merecen que te esfuerces.

Sus espectaculares interiores, cargados de elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago. Una selección de ceviches de marisco, tiraditos y tatakis, anticuchos y platos de autor como el bife angosto de wagyu o el pato laqueado son greatest hits de su carta. Sus espectaculares interiores, cargados de restaurantes de Barcelona elementos de la cultura latinoamericana, y su lujoso Pisco Bar harán que quieras alargar la velada trago tras trago.

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